芙蓉蛋卷技術培訓加盟:
只需千元，即可創業。
先廚房考察后學習，師傅手把手教學，包教包會學會為止，終身免費技術指導。

電話：010-56248657  15313965789
QQ：2028048509
聯系人： 唐女士
北京培訓總部：北京明達富強餐飲管理有限公司
地址：北京市大興區西紅門鎮星光影視中心1b--501
公司現推出特惠活動：學習期間包食宿，包操作食材，名額有限，速來報名。

培訓加盟支持：
.免費品嘗，認可后簽訂協議；
.免費教會全套技術及制作工藝流程；
.免費提供芙蓉蛋卷配方及操作流程一份；
.確保學習期間不再收取任何費用，保證學會為止；
.確保學員畢業即可獨立開店，做出的口味正宗。

培訓課程：
1、芙蓉蛋卷技術 
2、芙蓉蛋卷面皮制作
3、各種食材的制作技術，如鹵蛋，鹵肉。
4、香辛料包、醬料制作 
5、芙蓉蛋卷不同食材搭配 
6、各種口味芙蓉蛋卷調制
7、芙蓉蛋卷開店技巧
一、特色分析
   芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃，外面包裹四張雪白的圓餅，里面包美味的鹵蛋和經過精心炒制和調味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等，再加上紅油、蒜汁看著就讓人，流口水。誘人的名字再加上更誘人的味道，小店前購買芙蓉蛋卷的人絡繹不絕。

芙蓉餅是芙蓉蛋卷所特有的，它不同于一般的面餅，它的面餅顏色潔白，晶瑩剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有這些與眾不同的特點，關鍵在于其獨特的配料和酪制工藝。
   素海螺也是芙蓉蛋卷的標志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一種獨特的鮮香，讓人百吃不厭。

    芙蓉餅、素海螺再加上醇香鹵蛋是芙蓉餅贏得顧客青睞的法寶，正是靠著這三項技術經營者阻擋了競爭者的模仿，實現了對市場的壟斷。

二、市場分析
（1）可以優勢：芙蓉蛋卷是xunshou近才流行的新品特色小吃，多數城市都沒有這種小吃。做過小吃的人都知道，一種小吃在開始流行的一兩年內是百分之百賺的。
（2）利潤豐厚：每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右，而售價卻高達5元，是十足的暴利產品。
（3）本公司的技術支持：本公司是一家專業的小吃技術開發、推廣機構，我們和客戶建立的是長期的合作關系，不但可以為客戶提供技術、原料，還可以為客戶解決經營中遇到的難題，并及時為客戶提供技術更新換代服務。
三、工藝技術
本公司在傳統工藝的基礎上，對芙蓉蛋卷技術進行了優化升級。用新技術制作出的芙蓉蛋卷外觀更誘人，味道更地道，工序更簡單，成本更低廉。





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