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“硒像一顆原子彈,量很小很小,作用和威懾力卻很大很大,一旦被人們認識、利用,將對人類健康產生深刻影響。”著名科學家歐德佛曾這樣評價。被稱之為“生命火種”的硒元素,一直以來備受各國科學家的關注。
上個世紀60年代,中國預防醫學科學院調查研 究發現,恩施州生物硒資源全球罕見,硒礦儲量高達50多億噸,以恩施市、巴東縣、宣恩縣、建始縣為主分布的富硒土壤面積達2450多平方公里。作為舉世聞 名的“世界硒都”,發展富硒產業具有得天獨厚的優勢,經過長期的培育和扶持,富硒綠色農產品和食品產業已成為全州第三大支柱產業。在貌似繁榮的富硒產業背 后,經歷了第一代富硒產品銷聲匿跡、第二代產品名不符實、第三代產品遭遇難產的尷尬,富硒產業正遭遇發展瓶頸——缺乏科技支撐和資金支持,存在著無產業規 劃、無規模效益、無知名品牌、無標準化措施等硬傷。
如何讓得天獨厚的天然硒資源變成搖錢樹?富硒產業如何振興?任重而道遠
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