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1959年是一個非常炎熱的年份,也是一個偉大的年份。夏天的天氣非常好,雨水充足,九月中旬葡萄已經充分成熟,葡萄大約在成熟的一周后開始采收。在這種背景下采摘葡萄釀成的葡萄酒單寧豐富、酒精度頗高、酸度低。1959年這個年份時常被外界提起,用來反證在波爾多紅葡萄酒中,高酸度不是適合陳釀的必要成分。但盡管酸度很低,因為有單寧的支撐,1959年份的拉菲仍然能夠展示出類似葡萄干的風味及干型葡萄酒才具有的特點。
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