這種干燥方法的特點是加熱時間短,內外溫度一致,其熱傳遞方向從內向外與濕傳遞方向也一致。不同于常規加熱方式需要一定時間才能將熱量從外部加熱到物料內部,存在內外溫度差和濕、熱傳遞方向相反的問題。 同時,微波能具有透入金銀花內部加熱,以及毋須高溫介質的特點,從根本上改變了依賴高溫介質和熱傳導方式加熱升溫的常規加熱殺菌滅酶的格局,由于微波電磁場在干燥過程中具有非熱效應,其威力大大縮短了殺菌時間和殺菌溫度,顯示出微波殺菌的獨特優勢,有利于金銀花干燥后的貯藏和包裝以及衛生標準。 對于微波烘干機日常使用與維護保養,我們做到以下幾點,就會減少電器件的損壞:根據現場車間環境衛生程度,合理安排設備電器、箱體、傳送帶等部位的粉塵清理工作,尤其是風冷微波烘干機,更需要注意這一點。因為微波電器件上面附著了粉塵,磁控管、變壓器是屬于發熱電器,需要通風風扇將其自身產生的熱量散去,如果很厚的粉塵附著在磁控管、變壓器上面,散熱效果會很差,那么距離燒毀的時間就不遠了,尤其是一些會導電的粉塵。 而家用級的電器只需要符合3C標準,屬于B級絕緣即可。由此可見工業微波設備器件的整體配套比傳統電加熱器件標準要高很多,整機的配套中微波加熱箱體和橋身支架、電源架等都為非標定制、傳輸系統的輸送帶也必須為微波專用輸送帶、在整機配套的機械部分人工制造參與量較多,還需要配套防微波泄漏的抑制器等必須的部分。再加之工業微波設備無法做到量產,所以每臺設備的價格都需要以相合適的配套工藝來報價。肯定比傳統的電加熱設備造價上要高出一倍多。但工業微波的優勢就是節能、快速、高效,能代替傳統的電加熱設備不足之處,增加了產量還減少了能耗,是新一代的電熱應用技術。
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